Graankeuze
Het kiezen van uitstekende grondstoffen is de eerste stap, de belangrijkste, om een unieke pasta te maken.
Semolino
Het griesmeel semolino van 250 g van De Cecco is een product dat perfect voldoet aan de criteria van kwaliteit, zorg en aandacht die De Cecco aan zijn producten besteedt. Het is uitsluitend afkomstig van de in onze maalderij gemalen kern van de tarwe, waarvan de extractie plaatsvindt tijdens de eerste stappen van de maalcyclus. Met zijn vele gebruiksmogelijkheden is hij ideaal voor het bereiden van warme heldere soepen, gnocchi en zelfgemaakte pasta.
Verkrijgbaar in verpakkingen van 250 g.
play
Onze methode
Aandacht, zorg, ervaring, kwaliteit in elk stadium: Van onze molen tot aan uw tafel
U bent wellicht ook geïnteresseerd in
Semola Rimacinata di grano duro
De fijngemalen hardetarwegries semola di grano duro rimacinata van De Cecco, verkregen uit de selectie van de beste harde tarwesoorten die op kundige wijze in onze maalderij worden gemalen, is bijzonder geschikt voor het maken van geurig zelfgebakken brood en voor de handmatige of automatische bereiding van heerlijke fettuccine, maccheroni alla chitarra, gnocchi, lasagne voor ovenschotels, cannelloni en elk ander formaat met of zonder eieren.
Verkrijgbaar in verpakkingen van 1 kg.
Meer informatie
