Il Semolino De Cecco da 250 g è un prodotto perfettamente rispondente ai criteri di qualità, cura e attenzione che De Cecco dedica ai propri prodotti. Nasce dal solo cuore del grano, macinato nel nostro molino, la cui estrazione avviene durante i primi passaggi del ciclo molitorio. Dai molteplici usi, è ideale per preparare calde minestrine, gnocchi e pasta fatta in casa.
Disponibile in confezione da 250 g.
Le Ghiottole con ricci di mare, purea di cicoria con un battuto di acetosella, perilla e rabarbaro. Un misto di sapori straordinario di erbe e di mare, che legato alle Ghiottole crea un’esplosione di sapori unica.
Amo le Ghiottole perché riescono ad avvolgere il condimento e ad offrire una sponda adeguata alla carica dei sapori.
Tratto dal libro Pasta Damare - Mauro Uliassi
La Semola Rimacinata di grano duro De Cecco, ricavata dalla selezione dei migliori grani duri sapientemente macinati nel nostro Molino, è particolarmente adatta per la realizzazione di fragrante pane fatto in casa e per la preparazione manuale o con la macchina automatica di ottime fettuccine, maccheroni alla chitarra, gnocchi, lasagne per timballo, cannelloni e qualsiasi altro formato con o senza uova.
Disponibile in confezione da 1 kg.