La sélection du blé
Le choix d'excellentes matières premières constitue la première étape, la plus importante, pour créer des pâtes uniques.
Delicato
Olio extra vergine di Oliva
Delicato est une huile d'olive extra vierge pressée à froid, obtenue à partir d'olives de qualité, récoltées au bon moment de maturité afin d'obtenir un mélange au goût unique.
Cette huile a été développée spécifiquement pour les recettes au goût délicat, afin de les compléter sans masquer leurs saveurs.
EN CUISINE : cette huile est idéale à consommer crue sur du poisson, dans des soupes de légumes, ou en salade.
Formats disponibles de 1 L, 750 ml.
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement à partir des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
Conserver dans un endroit frais, loin des sources de chaleur et à l'abri de la lumière.
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Notre méthode
Attention, soin, expérience, qualité pour toutes les phases : de notre moulin à votre table.
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I.G.P. Toscano - Olio extra vergine di Oliva - 500ml
L'Olio Extra Vergine di oliva I.G.P. Toscano (l'Huile d'olive vierge extra I.G.P. Toscano) De Cecco est issue des variétés Frantoio, Moraiolo et Leccino. C'est une huile fruitée moyenne-intense, légèrement amère avec des notes d'amande.
EN CUISINE : Elle est idéale avec les crudités et les grillades de viande.
Disponible en format 500 ml.
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
