Coquillettes n° 168
Las Coquillettes son un formato de pasta corta, típicamente francesa. Fueron inventadas por las industrias agroalimentarias en el transcurso del siglo XIX propio en Francia.
La forma pequeña las hace fáciles de comer y sobre todo de cocinar. Muy amadas por los niños, son rápidas de preparar y representan el primer formato más vendido en Francia.
Disponible en paquete de 500 g.
- Cocción: 6 min
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Nuestro método
Atención, cuidado, experiencia, calidad en cada fase: desde nuestro molino hasta su mesa.
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Spaghettoni n° 412
Los Spaghettoni, variante más grande y con cuerpo de los clásicos Spaghetti, son particularmente indicados para platos con sabores fuertes o decididos o para recetas que prevén ser salteadas en la sartén. Excelentes con flores de calabaza, con salsa de cordero, menudillos de pollo o moluscos.
Disponibles en paquetes de 500 g y 3 kg.
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