KOMPROMISSLOSE QUALITÄT STRIKT DE CECCO, AUCH GLUTENFREI
WAS IST GLUTEN?
Gluten ist ein Eiweiß, das in Weizen und ähnlichem Getreide sowie in allen Lebensmitteln, die diese enthalten, zu finden ist.
GETREIDESORTEN, DIE GLUTEN ENTHALTEN
Weizen (hart oder weich) Roggen Dinkel Gerste Grünkern Hafer (herkömmlich im Handel) Einkorn Emmer Kamut Triticale
GETREIDESORTEN, DIE KEIN GLUTEN ENTHALTEN
Reis Mais Buchweizen Hirse Amaranth Quinoa Maniok Teff Sorghumhirse
WARUM HABEN VIELE MENSCHEN SCHWIERIGKEITEN
MIT DER VERDAUUNG VON GLUTEN?
Auch wenn eine Unverträglichkeit oft auf Vererbung zurückzuführen ist, können die Ursachen dafür ebenso am Immunsystem, an Infektionskrankheiten oder an der Ernährung liegen.
In keinem Fall sind Unverträglichkeiten miteinander vergleichbar.
Grundsätzlich wird zwischen 3 klinischen Bildern unterschieden: der Zöliakie, der Getreideallergie und der Weizensensitivität.
UNSERE ANTWORT
DE CECCO GLUTENFREI
Um bestmöglich die Bedürfnisse der Konsumenten zu erfüllen, hat De Cecco mit einem neuen, glutenfreien Sortiment sein Angebot erweitert.
Diese neue Produktlinie wird in Fabriken produziert, die sich ausschließlich der Herstellung glutenfreier Lebensmittel widmen und dabei sowohl auf die De Cecco Patent-Rezepte, als auch auf dessen technologische Parameter zurückgreifen.
WARUM SOLLTEN SIE ES WÄHLEN?
ENTDECKEN SIE DIE PRODUKTEEine seit mehr als 100 Jahren anhaltende Qualitätstradition
Eine besondere Verarbeitungsmethode
Exklusive Rezepte
Qualität und Lebensmittelsicherheit
Ein einzigartiges Produkt
Ein vollständiges Sortiment
UNSERE PRODUKTLINIE DER
GLUTENFREIEN PASTA
GLUTENFREIE PASTA
GLUTENFREIE PASTA
MIT ERBSEN
MIT ERBSEN
GLUTENFREIE PASTA
MIT ROTEN LINSEN
MIT ROTEN LINSEN
GLUTENFREIE
KARTOFFEL-GNOCCHI
KARTOFFEL-GNOCCHI
Glutenfrei
GLUTENFREIE PASTA
Mit Reis, Mais, Sorghumhirse, Teff
Nach einem exklusiven und einzigartigen Rezept aus ausschließlich natürlich glutenfreiem Getreide hergestellt:
- Reis, Gelber Mais, Sorghumhirse und Teff, ohne Beigabe von Stärke
- Reichhaltiger, vielfältiger und ausgewogener Geschmack
- Ein intensiver und anhaltender Getreideduft, der besonders den Mais hervortreten lässt
- Eine schöne Bernsteinfarbe und eine Textur, die an herkömmliche Nudeln erinnert
- Eine perfekte Konsistenz beim Kauen und eine optimale Bissfestigkeit nach dem Kochen
- Die Nudeln werden durch raue Bronzeformen gepresst, damit sie die Saucen bestmöglich aufnehmen
- Vollkornreis (36%) und Sorghumhirse (22%) in beträchtlichem Ausmaß als reichhaltige Ballaststoffquelle
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Glutenfrei
Mit Erbsen
Mit Mais, Reis, Buchweizen, Kichererbsen und Quinoa.
Durch ihren Geschmack und ihre Konsistenz stellt diese Pasta eine leichte und originelle Wahl für Ihre Gerichte dar.
- Der typisch delikate Geschmack der Hülsenfrüchte
- Intensiver Erbsenduft
- Eine schöne, grüne Farbe und eine Textur, die an herkömmliche Nudeln erinnert
- Eine perfekte Konsistenz beim Kauen und eine optimale Bissfestigkeit nach dem Kochen
- Durch raue Bronzeformen gepresst, um die Saucen besser aufnehmen zu können
- Natürliche Eiweiß- und Ballaststoffquelle
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Glutenfrei
Mit roten Linsen
Mit Mais, Reis, Buchweizen, Kichererbsen und Quinoa
Sie behalten den gesamten originalen und köstlichen Geschmack der roten Linsen bei und sind ideal für all jene, die nicht auf gesunde und leckere Gerichte verzichten möchten.
- Der reichhaltige und süße Geschmack der Hülsenfrüchte
- Intensiver Linsenduft
- Eine schöne, orangene Farbe und eine Textur, die an herkömmliche Nudeln erinnert
- Eine perfekte Konsistenz beim Kauen und eine optimale Bissfestigkeit nach dem Kochen
- Die Nudeln werden durch raue Bronzeformen gepresst, damit sie die Saucen bestmöglich aufnehmen
- Eine natürliche Eiweiß-, Ballaststoff- und Eisenquelle
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Glutenfrei
Gnocchi aus frischen Kartoffeln
Mit Maismehl
Flaumig und schmackhaft dank 75% frischen Kartoffelpürees mit Maismehl
- Dafür gedacht, jedem Einzelnen den einzigartigen und unverzichtbaren Genuss eines leckeren Nudelgerichts zu garantieren
- Ein exklusives und innovatives Rezept voller Geschmack und bester Konsistenz
- Die Verarbeitung frischer Kartoffeln ruft einen urtümlichen Geschmack und die kreativsten Gerichte wach
- Die Farbe und der Geschmack erinnern an Mais, die Zartheit und der intensive Geschmack an frische Kartoffeln
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